måndag 20 februari 2017

Faithfulness

Vilken fullständigt jämngrå dag. Himlen är som utspädd mjölk i färgen. Blött och geggigt ute och smutsiga taxtassar i hallen. Vi inbillade oss att vi köpt en hund att ta långa promenader med, men det slutar oftast med att maken och jag går själva.Stina stannar hellre hos farmor och farfar i huset bredvid. Har du försökt att få en tax att gå, som inte vill? Stört omöjligt.
Idag känns det även grått inombords. Våra älskade vänner har fått ett tufft besked och vi fattar ingenting. Livet. Så ofattbart. Återigen påminns vi om vad som faktiskt är viktigt. Funderingarna kring vad vi skall plantera i vårt blivande växthus, eller vilket soffbord som skulle passa bäst, när vi byter ut det "tillfälliga" som vi haft i 8 år, känns helt..... meningslösa.
I stunder som dessa är det min gudstro som bär mig. Tack och lov delar jag den med mina drabbade vänner. Som så många gånger förut kastar vi oss på Honom och Hans trofasthet.




                                                                                      "Faithfulness"
From rising sun till Kingdom come
Your faithful love is unfailing
Though shadows turn and tempests stir
Still You oh God are unchanging

Through every hour
I will recall
All my hope is Jesus

Great is Your faithfulness
Great is Your faithfulness
I lift my eyes I won’t forget
How great Your faithfulness

When battle’s near I will not fear
Your promises are unshaken
My faith is sure of nothing more
Than Christ alone my portion

There’ll be a season
For joy and weeping
In everything our God is faithful
His arms are open
I will come running
Now and always our God is faithful

Hillsong Worship Album "Open Heaven"
SparaSpara

fredag 17 februari 2017

Sitter med datorn i knät i soffan och försöker jobba undan lite. Bakom min nacke, på kudden jag har bakom ryggen, ligger en sällskapssjuk Tax-tös och myser i solen. Hon är för rolig. Först satt jag vid köksbordet med min dator. Då kommer hon springandes från soffan och vill komma och ligga i mitt knä. Så nu sitter vi här i soffan med varandra istället. Mycket mer bekvämt än på en pinnstol.

I bakgrunden har vi herrarnas Storslalom på tv:n. Jag älskar det ljudet. Det påminner mig om pappa. Han missade inte ett enda lopp och såg dem helst med en Semla eller två till kaffet. Jag saknar honom så. Han var en sann soldyrkare också, så såhär års satt han mot en vägg och solade så fort han kunde. Brun året runt precis som Ranelid.
Själv är jag lite mer försiktig med solen efter att jag opererat bort ett Basiliom på bröstet. En ofarlig cancerform som kommer av många års sol. 
Men oj vad jag längtar efter att få hänga här i sommar igen! Förra året hade vi äntligen möjligheten att göra slag i saken och skaffa pool. SÅ lyxigt så jag dör. Självklart just det att kunna ta ett dopp och svalka sig i (den eventuella;) värmen. Men kanske främst att bara hänga där med familj och vänner. Bra lockbete också när man har stor barn som inte bor hemma:) 
Det jag längtar allra mest efter är våra frukostar nere vid poolen. Där i hörnet är morgonsolen som varmast. SÅ makalöst underbart att sitta där med maken och kaffekoppen. Bästa starten på dagen helt enkelt. I år skall jag, sannerligen, göra det lite grönare och lummigare också. Jag har ju mina tre fröpåsar som jag redan köpt in. Får se hur långt jag kommer med dem....
Annars kommer man ju rätt långt med plantor i krukor. Får se hur jag gör. Hoppas att du har en härlig dag och får njuta av solen en smula. Tax-tösen har nu förflyttat sig till den soligaste platsen på köksgolvet. Eftersom matte flyttat datorn tillbaka till köket. Sällskapshund i ordets rätta betydelse.

fredag 3 februari 2017

Mandelmanns-feber....

Tänk ändå hur mkt det gör för trevnaden med lite grönt i hemmet. Jag var tvungen att fylla på, härom veckan, inför en plåtning här hemma, så därför är det så här grönt och fint just nu.
Annars är jag, som ni redan vet vid det här laget, inte den trädgårds-mästar-dotter jag borde vara. Mina växter har en tendens att bli väldigt kortlivade av någon anledning. Men nu skall det bli andra bullar. (igen;) I vår skall här odlas till höger och vänster och jag längtar redan efter att få plocka in alla mina  egenodlade grönsaker i sommar. Jajamensan.
Vi har  en hel del byggplaner här hemma framöver. Bla skall vi inreda, för att sedan hyra ut, vårt lilla gårdshus. Eftersom det ligger i så nära anslutning till vårt eget boende, så vill vi inte ha några fönster för hyresgästerna  in mot vår trädgård. Därför kommer hela ena långväggen på gårdshuset, som ligger mot vårt hus, vara helt utan fönster. Där kommer vi istället bygga upp ett växthus mot väggen, så att det inte ser så skumt ut. Och, som sagt, inte minst för att vi skall sitta där i prunkande grönska och dricka kaffe framöver. Japp!
För vem vill inte stå på huvudet i jordmyllan en solig sommardag, efter att ha sett programmen hos Mandelmann!!? Nu vill vi ju alla ordna gårdsfest med helstekt lamm och egen-odlad sallad och vara så där härliga som Gustav och Marie! Alltså, jag ÄLSKAR den serien! Och jag älskar att det redan är Februari och ett steg närmre våren. Våren 2017. Den vår då trädgårds-nästar-dottern tar steget ut ur garderoben och börjar odla. (?)


torsdag 26 januari 2017

Dadlar for the win

Jag älskar Dadlar. Eftersom jag undviker vitt socker så är de perfekta att söta med. Denna bild är från ett inlägg om äppelpaj sötad med Dadlar. Supergott! Receptet hittar du under rubriken "Äppeltider".
Det blir ju ännu bättre när man läser hur nyttiga de dessutom är;

 En av dadelns viktigaste hälsoeffekter är dess förmåga att reglera ett friskt nervsystem, detta tack vare det rika kaliuminnehållet. Forskare menar att ett högre intag av kalium (ca.400 mg) kan minska risken för stroke med 40 %. Dadlar innehåller även ämnen som kan minska det dåliga LDL-kolesterolet. 

Dadlar för en välmående mage
Nikotinsyran i dadlarna kan hjälpa mot tarmbesvär och regelbundet intag av frukten kontrollerar tillväxten av patologiska organismer och bidrar till tillväxten av de nyttiga bakterierna som behövs för en välfungerande tarm. Dadlar är även rika på fibrer och har en milt laxerande effekt och kan hjälpa den som lider av förstoppning. Studier har även visat att dadlar effektivt kan förhindra cancer i magen. 

Full med viktiga näringsämnen
Dadlar innehåller rikligt med näringsämnen, inklusive sju olika vitaminer och tio mineraler såsom till exempel C-vitamin, A-vitamin, flera B-vitaminer, kalcium och järn. De är även rika på kalium och niacin. Till exempel järn nödvändigt för produktionen av röda blodkroppar som transporterar alla näringsämnen till cellerna. Magnesium är viktigt för utvecklingen av friska ben och för energiomsättning. Dadlar är dessutom kolesterolfria och innehåller lite fett.

Hur bra. Perfekta tilltugget till kaffet när sötsugen sätter in....

onsdag 18 januari 2017

Så.....vad gör en nu....

Ja.... hur gör en nu....? Det var ju så väldans lätt att klicka hem de där vackra fröpåsarna.
För vem, liksom, kan motstå namn som Wilshire Ripple, Blue Velvet och Black Night? Ingen. Iallafall inte jag. Så makalöst vackra namn och så makalöst vackra påsar.....
Så.... Nu sitter jag här med favoritkoppen kaffe, och tittar på min fina fröpåsar. Trots att jag har tre (!) generationer trädgårdsmästare bakåt i familjen, som du ju redan läst i tidigare inlägg, så är jag usel med växter. Varenda vår så tänker jag likadant; i år händer det. Nu skall jag sannerligen få till den där lummiga fina trädgården med blommor som jag bara kan gå ut och knipsa ihop (kan man säga så?) en krispig bukett av, i morgonsolen. Eller sno ihop en god sallad av grönsaker från egna trädgårdslandet. Varje år drömmer jag om samma sak. De gröna fingrarna, från generationerna bakåt, verkar dock inte ha drabbat mig alls. För det blir aldrig något vidare med mina stora odlarplaner. Några krukor med färdiga plantor på sin höjd.
Men i år blir det annorlunda. Nu har jag nämligen plockat fram Ida Magntorns inspirerande bok Home Stories. Så nu sitter jag med kapitlet "Tankar om trädgård" och läser; " hela huset blev övervuxet med kaprifol och vildvin och verandan fick väggar av små rosor som kunde klättra. Därinne satt mormor i ljusgrå sidenklänning och uppfostrade sina barn. Omkring henne flög så mycket bin och humlor att det lät som en mycket svag orgelmusik"  text av Tove Jansson ur Bildhuggarens dotter     Lite så tänker jag mig liksom.
Men det är snarare så att jag håller med Ida Magntorn i hennes egna funderingar; "det fascinerar mig det där långsiktiga tänkandet. Jag tycker att det är svårt att planera så långt i förväg. Jag vill göra saker genast. Det skall bli fint direkt. Har svårt att tåla mig ett par år för att se om det växte till som jag hade tänkt. Om det nu blev något alls."
Tur att jag har svärföräldrarna i huset bredvid. De har drivit handelsträdgård med tomater, gurka och blommor i många år. Nu är de pensionärer sedan länge och i sommar skall de få jobba så mkt det vill i min prunkande trädgård. Maken och jag planerar nämligen även att bygga ett växthus, där vi skall sitta med morgonkaffet i vårsolen. Jajamensan. Jag har ju redan köpt mina första fröpåsar....

tisdag 17 januari 2017

Idag är det storkalas i himlen och du får äta så många Semlor du vill. Grattis på 72-årsdagen pappa! Jag saknar dig oändligt.

onsdag 11 januari 2017

Tillbaka till rötterna..... del 1


 Jag tänker att ju äldre man blir, ju mer intresserad blir man av sitt ursprung och sina rötter. Man blir lätt nostalgisk när man tittar på gamla bilder. Det där om att man minns sin barndoms sommarlov som ständigt soliga. Inget regn och elände utan bara glass och ett oändligt badande i havet. Jag älskar gamla fotografier. En händelse man helt glömt bort och som kommer till liv i en bild. Plötsligt minns man precis och kommer ihåg en massa detaljer, man kan nästan komma ihåg doften vid tillfället. Jag är glad för familjens och släktens gamla fotoalbum. Just nu letar mina fastrar i sina gömmor för att hitta bilder som jag efterfrågat. Bla på Henrikssons Handelsträdgård från min barndomsstad Ulricehamn. Bilden ovan hittade jag på Ulricehamns Tidnings hemsida  Jag har även mejlat med chefredaktören Henrik. Han hälsade mig välkommen att komma och bläddra i deras pappersarkiv eftersom de inte har så gamla artiklar på nätet. Det hade ju varit riktigt kul! Det får väl bli vid något besök av släkten framöver.
Det här är min fina farfar, Torsten Henriksson, i full färd med att skörda tulpaner på Henrikssons Handelsträdgård, i Villa stan i Ulricehamn. En fantastiskt fin människa. Alltid vänlig och omtänksam, med ett stort hjärta för människor. 
Rörelsen med odling och försäljning av snittblommor grundades i början på 1920-talet av hans far, min gammelfarfar ,Gunnar Henriksson. Redan som tonåring fick farfar  Torsten sedan ta över ansvaret för ruljansen, då hans far blev svårt sjuk.
I mitten på 50-talet tog han sedan över och drev "trägårn" tillsammans med 2 av sina syskon och en kusin.
Jag minns ljudet av lunchklockan som tjöt på handelsträdgården. Högt som bara den. Då var det dax för lunch och farfar kom in till det dukade bordet där farmor väntade.
 Under bordet hade hon lagt ut tidningspapper för att farfar skulle slippa ta av sig sina svarta snörkängor. Tidningspappret blev jordigt och jag har tänkt i efterhand att det måste varit jordspår hela vägen från hallen in i köket;)
Mina systrar och jag, och ibland kusiner, brukade sitta under köksbordet, när farfar kom in, och titta på hans stora kängor. Jag minns exakt hur de såg ut. Jag minns doften i farmors kök. Ofta av biffar och alltid av kaffe. Farmor drack sitt kaffe på fat, med en sockerbit i munnen. Jag tyckte alltid att det såg så gott ut. Och att det lät så roligt när hon sörplade.
Det där med odling har som sagt gått i släkten. Här är en bild på min pappa som redan som tonåring även han började jobba i trägårn. Jag får kanske anledning att återkomma i ämnet om mina kära fastrar hittar fler bilder.

 Idag är det min lillebror Emanuel som tar odlingsmanteln vidare. Han är sedan några år tillbaka odlingschef på Rydells blommor i Vallentuna. Coolt eller hur. Hur ett intresse och en "fallenhet" för något går vidare till kommande generationer. Det återstår att se om någon av brorsans tre små pojkar kommer att gå i sin far, farfars, farfarsfars och hans fars fotsteg. Det vore ju kul om någon av dem blev femte generationen blomsterkungar.
 Senast jag hälsade på lillebrorsan, på jobbet, så hade han precis packat en vagn med Hyacinter som skulle till slottet för en blomsterutställning. Så den, åtminstone tillfälliga, kungliga hovleverantören fick åka på öppningen av utställningen och hänga med drottning Silvia. Tänk vad roligt för henne!